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A incubação é um processo de educação continuada baseado no binômio, assessoria - educação cooperativista com reforço na educação formal, contribuindo para a formação da cooperativa e do indivíduo.
Como cada cooperativa tem sua própria história e seu projeto é necessário o acompanhamento contínuo baseado em indicadores de monitoramento para verificar de forma clara os aspectos frágeis para com isto traçar o plano de atividades a ser aplicado a cada uma. Este acompanhamento monitorado é fundamental para que não se aplique a mesma solução a realidades distintas.
A metodologia IncubCoope divide o desenvolvimento da cooperativa em três vertentes: social, econômica e tecnológica. A social refere-se desde os aspectos básicos de cidadania as relações da cooperativa na sociedade; os econômicos enfocam os aspectos de sustentabilidade do empreendimento e os tecnológicos a introdução e melhorias no processo produtivo, da organização do trabalho a produção. O Sistema de Indicadores de Monitoramento permite verificar a tendência deste desenvolvimento estabelecendo uma linguagem comum entre a equipe de incubação e os cooperados para a avaliação e planejamento das atividades.
A metodologia IncubCoope dividida em duas fases a incubação: Pré-incubação e Incubação. A fase de Pré-incubação tem a duração média de seis meses, e eatá prioritariamente relacionada aos aspectos da cidadania básica dos cooperados e à elaboração do projeto da cooperativa: seus objetivos, seu instrumento, seus conhecimentos básicos sobre o cooperativismo e à realidade da atividade econômica do empreendimento. Este período permite a compreensão, de todos os futuros cooperados, do projeto comum a ser perseguido.
Uma vez estabelecido o projeto da cooperativa, inicia-se a incubação propriamente dita. No período de aproximadamente 3 anos, a equipe da Incubadora, cooperados e parcerias, buscam desenvolver atividades - cursos, projetos, treinamento, articulações e participação política -, que permitam o desenvolver os cooperados e dar sustentabilidade à cooperativa.
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